更新时间:2024-02-04 00:43
动物源性食品(Animal Derived Food)是指全部可食用的动物组织以及蛋和奶,包括肉类及其制品(含动物脏器)、水生动物产品等。
如鸡/鸭/鱼/兔/奶等
如猪/牛/羊等大型家畜的肉类食品
如野猪/鹳子/野鸡/老鹰/大象等。
野生动物源性食品多使用人工饲养的某些动物。