从空中俯视，中央市场就像一个巨型的电风扇，散发着热气。建筑内部无梁无柱，四通八达，结构非常奇特、新颖。新市场内出售金银珠宝首饰以及各种各样的日用品，是金边市最繁华的地方。

市场主要出售珠宝玉石和柬埔寨传统手工艺品，非常适合购物者前往。同时，市场内设立了一个特色小食区，现场烹调柬埔寨的风味食品。此外，市区南部还有一个规模稍小、性质相同的俄罗斯市场。